Gana investiga fornecedores de chips de banana-de-plântano usando plástico em petróleo, arriscando a saúde e ação legal. Ghana investigates plantain chip vendors using plastic in oil, risking health and legal action.

A Autoridade de Alimentos e Drogas de Gana lançou uma investigação nacional em relatórios de que alguns fornecedores de chips de banana-da-terra estão derretendo plástico em óleo de fritar para aumentar a crocância e a vida útil, uma prática que pode liberar produtos químicos nocivos como ftalatos e plastificantes em alimentos, representando riscos de interrupção hormonal e câncer com exposição a longo prazo. The Ghana Food and Drugs Authority has launched a nationwide probe into reports that some plantain chip vendors are melting plastic in frying oil to boost crispiness and shelf life, a practice that can release harmful chemicals like phthalates and plasticizers into food, posing risks of hormonal disruption and cancer with long-term exposure. A FDA adverte que o ato viola a Lei de Saúde Pública de Gana e pode levar a acusações criminais e fechamento de negócios. The FDA warns the act violates Ghana’s Public Health Act and may lead to criminal charges and business closures. A vigilância do mercado e os testes de laboratório estão em andamento, e os consumidores são instados a evitar produtos com odores químicos, sabores semelhantes a plásticos ou textura incomum. Market surveillance and lab testing are underway, and consumers are urged to avoid products with chemical odors, plastic-like tastes, or unusual texture. A agência está trabalhando com a polícia e autoridades locais e incentiva a denúncia de práticas suspeitas. The agency is working with police and local authorities and encourages reporting of suspicious practices.