O Guia Michelin premia cinco novos Bib Gourmands para restaurantes irlandeses, incluindo La Gordita de Dublin, Amy Austin e Lottie's, entre outros.

O Guia Michelin premiou cinco novos Bib Gourmands para restaurantes irlandeses, incluindo três em Dublin – La Gordita, Amy Austin e Lottie's. Além disso, o Ichigo Ichie Bistro & Natural Wine em Cork City, o Solas Tapas em Dingle, Co. Kerry e o restaurante Home em Belfast receberam os prêmios. A cerimônia de premiação do Guia Michelin do Reino Unido e Irlanda acontecerá em Manchester. Os restaurantes premiados foram elogiados pela sua cozinha de grande qualidade e de grande valor, apresentando uma variedade de cozinhas, incluindo produtos espanhóis, indianos e irlandeses locais.

January 29, 2024
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