Estudo constata que o sal enriquecido com potássio pode reduzir a pressão arterial elevada e os riscos relacionados na Austrália, onde um terço dos adultos tem hipertensão.

Um estudo recente sugere que o sal enriquecido com potássio pode ajudar a reduzir a pressão arterial elevada e os riscos associados na Austrália, onde um em cada três adultos tem hipertensão. O sal, que substitui parte do cloreto de sódio por cloreto de potássio, pode manter um sabor semelhante ao do sal normal e foi comprovado em testes que reduz a pressão arterial e reduz os riscos à saúde. O estudo pede diretrizes mais claras para recomendar a mudança para sal enriquecido com potássio para pessoas com pressão alta, apesar de seu custo mais elevado em comparação ao sal comum.

January 29, 2024
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