Um estudo de um economista da UConn conclui que a entrada de lojas de dólar nos bairros leva a escolhas alimentares menos saudáveis, coincidindo com o encerramento de mercearias familiares.

As lojas do dólar tornaram-se cada vez mais comuns nos últimos anos. Um estudo realizado por um economista da Universidade de Connecticut descobriu que quando essas lojas se mudam para um bairro, elas contribuem para escolhas alimentares menos saudáveis. Esta tendência tem sido observada à medida que muitas mercearias familiares estão fechando.

February 08, 2024
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