Cientistas de alimentos descobriram que a vaporização afeta o olfato de uma pessoa, especialmente os cheiros doces para quem não fuma.
Cientistas alimentares da Universidade de Otago descobriram que a vaporização pode ter efeitos colaterais inesperados no olfato de uma pessoa. O estudo, realizado em colaboração com o Instituto Nacional de Inovação em Saúde, envolveu participantes com mais de 18 anos que usavam vapers regulares ou casuais ou nunca tinham usado, e teve como objetivo avaliar os efeitos da vaporização na percepção do paladar e do olfato. A pesquisa, publicada na revista Appetite, descobriu que os não-vapers achavam os cheiros doces mais agradáveis do que os vapers, embora não houvesse diferença significativa no sabor ou nos cheiros salgados.
February 12, 2024
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