Pesquisadores de Yale descobrem receptores seletivos de açúcar em insetos, esclarecendo a percepção do paladar dos animais.
Os insetos têm múltiplos receptores que detectam tipos específicos de açúcares, fornecendo informações sobre como os animais discernem o mundo químico. Ao contrário dos humanos, que têm um receptor para todas as substâncias doces, os pesquisadores de Yale descobriram que os receptores seletivos dos insetos ajudarão a compreender a percepção do sabor dos animais e, potencialmente, a imitá-la. O estudo, publicado na Nature, enfatiza a importância do açúcar para a energia dos animais, incluindo os humanos.
March 06, 2024
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