Bem a tempo para o Dia de São Patrício, experimente o colcannon no jantar.

Colcannon, uma mistura clássica irlandesa de batatas e verduras, é um prato tradicional do Dia de São Patrício. Simplificando a receita, a sopa colcannon combina repolho salteado, cebola, alho, tomilho, farinha, batata em cubos e caldo para um almoço farto e aconchegante. Esta variação do clássico prato de vegetais pode ser apreciada por descendentes de irlandeses ou não, tornando-se uma forma inclusiva e deliciosa de comemorar o Dia de São Patrício.

March 13, 2024
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