A Autoridade Alimentar de Punjab do Paquistão encontrou carne de frango vencida em Lahore shawarma, levando a 502 ataques em lojas e à apreensão de 20.000 kg de carne vencida. Pakistan's Punjab Food Authority found expired chicken meat in Lahore shawarma, leading to 502 outlet raids and 20,000 kg of expired meat seized.

A Autoridade Alimentar de Punjab do Paquistão descobriu o uso de carne de frango vencida em Shawarma em Lahore, levando a ataques a 502 lojas de shawarma. Pakistan's Punjab Food Authority discovered the use of expired chicken meat in Shawarma in Lahore, leading to raids on 502 shawarma outlets. Nos últimos dois meses, foram realizadas 1.800 batidas, resultando na apreensão de aproximadamente 20 mil kg de carne de frango vencida ou morta. Over the past two months, 1,800 raids were conducted, resulting in the seizure of approximately 20,000 kg of expired or deceased chicken meat. As equipas de segurança da carne, compostas por médicos veterinários e responsáveis pela segurança alimentar, estão a realizar operações e inquéritos regulares nos mercados para garantir o fornecimento de carne higiénica aos cidadãos. Meat safety teams, comprising veterinary doctors and food safety officers, are conducting regular operations and surveys in markets to ensure hygienic meat provision for citizens.

March 18, 2024

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