O estudo conclui que as escolhas alimentares entre as grávidas latinas com base nas preferências alimentares culturais podem influenciar o risco de pré-eclâmpsia.

Estudo revela que as escolhas alimentares entre grávidas latinas podem impactar o risco de pré-eclâmpsia. Uma dieta baseada em preferências alimentares culturais, em vez de padrões de referência do governo dos EUA, é mais eficaz na prevenção da doença. O estudo mostrou que o consumo de gorduras sólidas, grãos refinados e queijo aumentou as taxas de pré-eclâmpsia, enquanto frutas, vegetais e refeições feitas com óleos saudáveis ​​diminuíram o risco.

April 05, 2024
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