2 chefs australianos de cuidados a idosos, David Martin e Harry Shen, ganharam 2 prêmios de prata no International Salon Culinaire em Londres, competindo com estabelecimentos renomados.

Dois chefs australianos de cuidados a idosos, David Martin e Harry Shen, ganharam 2 prêmios de prata no prestigiado International Salon Culinaire em Londres. Eles trabalham na St Vincent's Care Services Kew, em Melbourne, vencendo concorrentes de estabelecimentos renomados como o hotel Hilton, Harrods e a Câmara dos Comuns do Reino Unido. A competição de 122 anos já teve vencedores anteriores como Gordon Ramsay e o chef com estrela Michelin, Michael Deane.

April 21, 2024
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