70% das cooperativas de supermercados de propriedade dos clientes ganham popularidade no Canadá como alternativa às mercearias corporativas.
As cooperativas de mercearia ganham popularidade como alternativa às mercearias corporativas em meio à raiva e à desconfiança: os especialistas dizem que as cooperativas, de propriedade de membros que têm participação na organização, oferecem uma abordagem confiável e centrada nos membros para fazer compras de supermercado. Com as preocupações crescentes com os elevados preços dos alimentos e os lucros na indústria alimentar, muitos canadianos estão a recorrer a cooperativas para obter produtos locais, orgânicos e produzidos de forma ética. Cerca de 70% das cooperativas pertencem a clientes, o que lhes confere poder de voto na forma como a organização funciona.