O vencedor do Bake Off, David Atherton, compartilha dicas de pratos autênticos.
O vencedor do Great British Bake Off de 2019, David Atherton, compartilha dicas para identificar pratos autênticos, como tamanhos e ingredientes específicos para pizza napolitana, pastéis da Cornualha, bagels nova-iorquinos e muito mais. Uma pesquisa mostra que 62% dos adultos acreditam que a comida deve ser fiel ao seu país de origem. Atherton destaca a importância da massa amassada à mão, dos recheios específicos e dos métodos tradicionais para cada prato.
May 16, 2024
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