O chef Peter Gordon colabora com a Wellington Chocolate Factory para criar uma barra de chocolate de edição limitada inspirada no Pacífico para o festival Chocstock da Nova Zelândia.
O chef Peter Gordon criou uma barra de chocolate de edição limitada com a Wellington Chocolate Factory, inspirada em seus sabores favoritos do Pacífico, com lançamento no Chocstock, o único festival de chocolate da Nova Zelândia. O bar oferece coco de Fiji, gengibre e baunilha de Tonga, feito com cacau de Vanuatu e nibs de cacau. Esta colaboração destaca a influência do Pacífico na indústria local de chocolate artesanal.
June 04, 2024
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