O renomado criador de hambúrgueres Pat LaFrieda compartilha segredos para fazer hambúrgueres perfeitos em casa com carne alimentada com capim, queijo americano, pão de brioche e ingredientes frescos e simples. Renowned burger creator Pat LaFrieda shares secrets for making perfect burgers at home with grass-fed meat, American cheese, brioche bun, and simple fresh ingredients.

Pat LaFrieda, um renomado criador de hambúrgueres, compartilha segredos para fazer o hambúrguer perfeito em casa. Pat LaFrieda, a renowned burger creator, shares secrets for making the perfect burger at home. As principais dicas incluem usar carne doméstica, alimentada com capim, com grãos e queijo americano, fazer hambúrgueres de 6 a 8 onças e mantê-lo simples com ingredientes frescos, como uma pequena maionese e tomates-uva cortados ao meio. Key tips include using domestic, grass-fed, grain-finished meat and American cheese, making 6-8oz burgers, and keeping it simple with fresh ingredients like a small mayo and halved grape tomatoes. LaFrieda aconselha usar pão de brioche e evitar ingredientes fortes como cebola. LaFrieda advises using a brioche bun and avoiding overpowering ingredients like onions.