Dieta vegana de 8 semanas reverte o envelhecimento biológico em estudo com 21 pares de gêmeos idênticos adultos. 8-week vegan diet reverses biological aging in study of 21 pairs of adult identical twins.

Um estudo envolvendo 21 pares de gêmeos idênticos adultos da Universidade de Stanford e da TruDiagnostic descobriu que seguir uma dieta vegana por oito semanas pode reverter o envelhecimento biológico. A study involving 21 pairs of adult identical twins from Stanford University and TruDiagnostic found that following a vegan diet for eight weeks could reverse biological aging. Os pesquisadores monitoraram os padrões de metilação do DNA, que são afetados por fatores ambientais como dieta, exercícios e estresse. Researchers monitored DNA methylation patterns, which are affected by environmental factors such as diet, exercise, and stress.