As exportações de kimchi da Coreia do Sul atingiram um recorde de 26.372 toneladas no primeiro semestre de 2021, no valor de US$ 185,2 milhões. South Korea's kimchi exports reached a record high of 26,372 tons in H1 2021, valued at $185.2 million.

As exportações de kimchi da Coreia do Sul atingiram um novo recorde no primeiro semestre de 2021, indicando o aumento da demanda global pelo prato fermentado tradicional. South Korea's kimchi exports reached a new record high in the first half of 2021, indicating increased global demand for the traditional fermented dish. Com um total de 26.372 toneladas exportadas, o valor subiu 19,2% para chegar a US $ 185,2 milhões, em comparação com o mesmo período do ano passado. With a total of 26,372 tons exported, the value rose 19.2% to reach $185.2 million, compared to the same period last year. O crescimento das exportações pode ser atribuído ao crescente interesse nos benefícios de saúde do kimchi e na culinária coreana em todo o mundo. The growth in exports can be attributed to rising interest in kimchi's health benefits and Korean cuisine globally.