FDA adverte contra a venda de ostras Lewis Bay devido ao risco de contaminação Campylobacter jejuni.

A FDA alertou restaurantes e varejistas de frutos do mar para não vender ostras da Baía de Lewis, no Cabo Cod, entre 1 e 18 de julho, devido à potencial contaminação com a perigosa bactéria Campylobacter jejuni. As ostras foram distribuídas para vários estados e podem causar doenças com risco de vida, especialmente para pessoas com sistemas imunológicos comprometidos. Os sintomas incluem diarreia sanguinolenta, febre, cólicas estomacais, náuseas e vômitos.

August 06, 2024
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