O peixe-caverna cego nas lagoas de cavernas do México evoluiu sabor aumentado através do aumento das papilas gustativas devido à perda de visão.

O peixe-caverna cego evoluiu extraordinárias papilas gustativas em sua cabeça e queixo devido à perda de visão nas lagoas de cavernas do México. Ao longo de milhares de anos, eles perderam sua visão, mas desenvolveram um senso de gosto elevado, com papilas gustativas aumentando até a idade adulta. Pesquisadores da Universidade de Cincinnati descobriram que essa adaptação é controlada por duas regiões do genoma. As papilas gustativas aumentadas podem ajudar o peixe-caverna a se adaptar a diferentes fontes de alimento e ambientes.

August 15, 2024
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