O Dr. Nicholas DeVito liga o aumento dos casos de câncer em indivíduos mais jovens a uma dieta rica em alimentos ultraprocessados. Dr. Nicholas DeVito links increasing cancer cases in younger individuals to a diet high in ultra-processed foods.

O Dr. Nicholas DeVito, oncologista da Duke University, observou um aumento nos casos de câncer entre indivíduos mais jovens com menos de 45 anos, atribuindo esse aumento ao consumo de junk food e dietas ultraprocessadas. Dr. Nicholas DeVito, an oncologist at Duke University, has observed a surge in cancer cases among younger individuals under 45, attributing this increase to junk food consumption and ultra-processed diets. Três quartos da dieta americana consiste em alimentos ultraprocessados, ligados a mais de 30 condições médicas, incluindo vários tipos de câncer. Three-quarters of the American diet consists of ultra-processed foods, linked to over 30 medical conditions, including various types of cancer. Estudos sugerem que os UPFs podem perturbar o microbioma do estômago e agravar as paredes intestinais, levando a inflamação crônica aumentando o risco de câncer. Studies suggest that UPFs may disrupt the stomach microbiome and aggravate intestinal walls, leading to chronic inflammation increasing cancer risk. O Dr. DeVito pede mais regulamentação sobre junk food e enfatiza a importância da dieta na prevenção do câncer. Dr. DeVito calls for more regulation on junk food and emphasizes the importance of diet in cancer prevention.