A escultura de manteiga Fair State Fair de Nova York de 2024, com foco na sustentabilidade dos laticínios, será reciclada para energia renovável na Noblehurst Farms, mostrando o impacto ambiental da produção responsável de laticínios.
Escultura de manteiga da Feira Estadual de Nova York de 2024, com o tema "Lácteos: bom para você. Bom para o planeta”, destaca os esforços dos produtores de leite na adoção de práticas sustentáveis para proteger o meio ambiente. A escultura, criada pela American Dairy Association North East e escultores, pesa mais de 800 libras e apresenta uma família relaxando em um rio e um fazendeiro plantando uma árvore. Após a feira, a escultura será desconstruída e transportada para a Noblehurst Farms, onde será reciclada em energia renovável, contribuindo para a produção de energia da fazenda e alimentando mais de 300 casas locais. Esta mostra exemplifica a importância da produção responsável de laticínios para a saúde ambiental.