A USAID organiza um Simpósio de Peixes Seguros de US$ 24 milhões no Gana para restaurar a pesca costeira, treinar mulheres processadoras de peixes e melhorar a conservação dos oceanos. USAID organizes a $24M Safe Fish Symposium in Ghana to restore coastal fisheries, train women fish processors, and improve ocean conservation.

A Agência dos EUA para o Desenvolvimento Internacional (USAID) organizou um Simpósio de Peixes Seguros em Gana, fornecendo US $ 24 milhões em financiamento para restaurar a pesca costeira de Gana e melhorar a conservação dos oceanos ao longo da costa. The US Agency for International Development (USAID) has organized a Safe Fish Symposium in Ghana, providing $24 million in funding to restore Ghana's coastal fisheries and improve ocean conservation along the coast. A iniciativa visa promover peixes higiênicos de alta qualidade para os ganeses, com mais de 3.500 mulheres processadoras e comerciantes de peixes treinados em manuseio, processamento, alfabetização financeira e empreendedorismo de peixes higiênicos. The initiative aims to promote high-quality, hygienic fish for Ghanaians, with over 3,500 women fish processors and traders trained in hygienic fish handling, processing, financial literacy, and entrepreneurship. O simpósio centrou-se em avanços na gestão da cadeia de valor da pesca, marcos regulatórios e preocupações com a segurança dos alimentos para peixes, e incluiu demonstrações práticas e exposições culinárias para mostrar métodos adequados de manuseio e processamento. The symposium focused on advancements in fisheries value chain management, regulatory frameworks, and fish food safety concerns, and included hands-on demonstrations and cooking exhibitions to showcase proper handling and processing methods.

August 28, 2024

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