Os abatedouros do Reino Unido continuam a ser 203, contra 2.500 nos anos 70, e representam uma ameaça à segurança alimentar. 203 UK abattoirs remain, down from 2,500 in the 1970s, posing a threat to food security.

A British Meat Processors Association (BMPA) relata uma redução drástica nos matadouros do Reino Unido, agora totalizando apenas 203, abaixo dos 2.500 na década de 1970. The British Meat Processors Association (BMPA) reports a drastic reduction in UK abattoirs, now totaling only 203, down from 2,500 in the 1970s. Este declínio ameaça a segurança alimentar, à medida que os agricultores enfrentam maiores distâncias e custos para acessar instalações, potencialmente levando a maiores importações de carne. This decline threatens food security, as farmers face increased distances and costs to access facilities, potentially leading to higher meat imports. Os fatores que contribuem para essa tendência incluem diminuição do número de animais, barreiras comerciais e escassez de mão-de-obra. Factors contributing to this trend include decreased livestock numbers, trade barriers, and labor shortages. O BMPA insta a intervenção do governo para apoiar a indústria da carne e garantir a estabilidade alimentar. The BMPA urges government intervention to support the meat industry and secure food stability.

Artigos

FarmingUK

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Farmers Weekly

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