A produção global de carne bovina em 2025 diminui devido a quedas na produção nos EUA e no Brasil, com a Austrália e a América do Sul ganhando participação de mercado. 2025 global beef production declines due to production drops in the US and Brazil, with Australia and South America gaining market shares.

O relatório Global Beef Quarterly do Rabobank prevê um declínio na produção global de carne bovina para o próximo trimestre e para 2025, apesar dos aumentos esperados na Austrália. Rabobank's Global Beef Quarterly report forecasts a decline in global beef production for the upcoming quarter and into 2025, despite expected increases in Australia. As principais nações produtoras de carne bovina, incluindo os EUA e o Brasil, estão experimentando quedas na produção. Key beef-producing nations, including the US and Brazil, are experiencing production drops. Na China, o maior importador de carne bovina, as preferências do consumidor estão mudando para proteínas acessíveis e de alta qualidade, beneficiando fornecedores sul-americanos em mercados de baixo a médio porte, enquanto a Austrália e os EUA se concentram em segmentos de ponta. In China, the largest beef importer, consumer preferences are shifting towards affordable, high-quality proteins, benefiting South American suppliers in low to medium-end markets, while Australia and the US focus on higher-end segments.