A FDA planeja propor rótulos de alerta de saúde em pacotes de alimentos que abordam a obesidade.

A FDA planeja propor rótulos de alerta de saúde em pacotes de alimentos e bebidas para combater o aumento das taxas de obesidade nos EUA, onde quase 40% dos adultos e 20% das crianças são obesos. Os rótulos identificarão altos níveis de sódio, gordura saturada ou açúcares adicionados em alimentos ultraprocessados. Enquanto alguns especialistas em nutrição apoiam a rotulagem mais clara, as empresas de alimentos se opõem a ela, citando possíveis aumentos de preços e questionando a autoridade da FDA.

September 13, 2024
7 Artigos

Leitura adicional