Redução de 10% nas vendas de cerveja, aumento de 7,2% nas vendas de vinho e declínio geral do álcool encontrado na redução do tamanho das cervejas em pubs ingleses.

Um estudo da Universidade de Cambridge descobriu que reduzir os tamanhos de cerveja em pubs ingleses para dois terços levou a uma redução de quase 10% nas vendas de cerveja ao longo de quatro semanas. Enquanto as vendas de vinho aumentaram 7,2%, o consumo geral de álcool diminuiu. A pesquisa sugere que porções menores poderiam efetivamente reduzir o consumo de álcool e melhorar a saúde pública, levando a pedidos de mais avaliação e integração potencial nas políticas de controle de álcool.

September 17, 2024
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