A Coreia do Sul experimenta um aumento de 70% no preço do repolho devido às ondas de calor que afetam a oferta.
A Coreia do Sul está enfrentando uma onda de calor severa, resultando em um aumento de quase 70% nos preços do repolho, crucial para o prato nacional kimchi. Um único repolho agora custa 9.337 won (US$ 7,02). As temperaturas extremas interromperam a oferta, especialmente para o repolho das terras altas, que prospera em condições mais frias. A mudança climática está exacerbando os surtos de doenças do solo, levando a Administração de Desenvolvimento Rural a estabelecer um instituto de pesquisa para enfrentar esses desafios.
September 20, 2024
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