A Turquia aplica-se para regular a produção alemã de dner kebab, buscando padrões de autenticidade. Turkey applies to regulate German döner kebab production, seeking authenticity standards.

A Turquia solicitou à Comissão Europeia que regulamente a produção de dner kebab na Alemanha, que gera cerca de US$ 2,6 bilhões por ano. Turkey has applied to the European Commission to regulate the production of döner kebab in Germany, which generates about $2.6 billion annually. A proposta visa garantir a autenticidade através da imposição de padrões sobre o abastecimento de carne, marinagem e fatiamento. The proposal seeks to ensure authenticity by imposing standards on meat sourcing, marination, and slicing. A decisão está pendente até 24 de setembro, enfrentando objeções do Ministério Federal da Alimentação e Agricultura da Alemanha. The decision is pending by September 24, facing objections from Germany's Federal Ministry of Food and Agriculture. Esse movimento poderia impactar significativamente a próspera indústria de dner kebab na Alemanha, enraizada na tradição culinária turca. This move could significantly impact the thriving döner kebab industry in Germany, rooted in Turkish culinary tradition.

September 20, 2024

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