A Alemanha aborda os impactos climáticos na indústria cervejeira com pesquisa e educação sobre o lúpulo. Germany addresses climate impacts on beer industry with hop research and education.

A Alemanha está abordando o impacto das mudanças climáticas na sua indústria de cerveja através da educação e pesquisa. Germany is addressing climate change's impact on its beer industry through education and research. A Society of Hop Research está desenvolvendo novas variedades de lúpulo que resistem à seca, ao calor e às doenças, garantindo rendimentos sustentáveis. The Society of Hop Research is developing new hop varieties that resist drought, heat, and diseases, ensuring sustainable yields. Essas variedades são integradas em programas educacionais em universidades e escolas vocacionais. These varieties are integrated into educational programs at universities and vocational schools. Sem adaptação, os rendimentos do lúpulo na Europa podem diminuir em 4-18% até 2050, ameaçando a qualidade das cervejas tradicionais alemãs. Experts warn that without adaptation, hop yields in Europe could decline by 4-18% by 2050, threatening the quality of traditional German beers.

September 27, 2024

31 Artigos