O estudo da Universidade de Galway e McMaster descobriu que o consumo diário de café em 4 xícaras aumenta o risco de acidente vascular cerebral em 33%. University of Galway and McMaster study finds daily coffee consumption over 4 cups increases stroke risk by 33%.

Um estudo da Universidade de Galway e McMaster University descobriu que consumir mais de quatro xícaras de café por dia aumenta o risco de acidente vascular cerebral em 33%. A study by the University of Galway and McMaster University found that consuming over four cups of coffee daily increases stroke risk by 33%. Bebidas e sucos de frutas concentrados também aumentam o risco, especialmente quando consumidos com frequência. Fizzy drinks and concentrated fruit juices also heighten the risk, especially when consumed frequently. Em contraste, beber mais de sete xícaras de água por dia e várias xícaras de chá preto ou verde podem reduzir o risco de derrame. In contrast, drinking more than seven cups of water a day and several cups of black or green tea may lower stroke risk. A pesquisa envolveu cerca de 27 mil participantes de 27 países como parte do projeto INTERSTROKE. The research involved nearly 27,000 participants from 27 countries as part of the INTERSTROKE project.