A Aleph Farms busca a aprovação regulatória do Reino Unido para produtos de carne cultivados em laboratório sob a iniciativa "sandbox" de 1.6m da FSA.
A Aleph Farms está buscando aprovação regulatória para seus produtos de carne cultivados em laboratório no Reino Unido, onde a Food Standards Agency (FSA) recebeu 1,6 milhão para criar uma estrutura de avaliação de segurança. Esta iniciativa de dois anos “sandbox” avaliará produtos cultivados por células (CCPs), que prometem reduzir o impacto ambiental e as preocupações com o bem-estar animal. Atualmente, nenhum PCC é aprovado para consumo humano, mas o interesse do consumidor está crescendo, com 33% dos indivíduos pesquisados abertos a tentar carne cultivada em laboratório.
October 08, 2024
14 Artigos