Universidade da Geórgia faz parceria com a FDA para testar produtos lácteos dos EUA para a gripe aviária H5N1 no leite cru.

A Universidade da Geórgia (UGA) está colaborando com a FDA para testar produtos lácteos dos EUA para a gripe aviária (H5N1) em meio a preocupações sobre sua recente detecção em gado leiteiro. O Centro de Pesquisa de Doenças e Emergências de Influenza da UGA liderará esses esforços, particularmente com foco no leite cru, que pode representar riscos de infecção. Esta parceria visa melhorar a segurança alimentar e proteger a saúde pública como uma das cinco instituições que abordam as ameaças de gripe aviária.

October 08, 2024
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