Universidade da Geórgia faz parceria com a FDA para testar produtos lácteos dos EUA para a gripe aviária H5N1 no leite cru. University of Georgia partners with FDA to test US dairy products for avian influenza H5N1 in raw milk.

A Universidade da Geórgia (UGA) está colaborando com a FDA para testar produtos lácteos dos EUA para a gripe aviária (H5N1) em meio a preocupações sobre sua recente detecção em gado leiteiro. The University of Georgia (UGA) is collaborating with the FDA to test U.S. dairy products for avian influenza (H5N1) amid concerns about its recent detection in dairy cattle. O Centro de Pesquisa de Doenças e Emergências de Influenza da UGA liderará esses esforços, particularmente com foco no leite cru, que pode representar riscos de infecção. UGA’s Center for Influenza Disease and Emergence Research will lead these efforts, particularly focusing on raw milk, which may pose infection risks. Esta parceria visa melhorar a segurança alimentar e proteger a saúde pública como uma das cinco instituições que abordam as ameaças de gripe aviária. This partnership aims to enhance food safety and protect public health as one of five institutions addressing avian influenza threats.