Os restaurantes de San Antonio enfrentam violações de inspeção de saúde, incluindo práticas insalubres e infestações.

Um segmento de notícias de San Antonio, "Por trás da porta da cozinha", revelou violações de inspeção de saúde em vários restaurantes locais. Campos Los Dos Hermanos recebeu uma pontuação de 69, não abordando questões como manuseio de salsa insalubre e contaminação cruzada. O Oasis Cafe foi citado por infestações de insetos, enquanto La Mexicana tinha excrementos de roedores. Em Lubbock, o Sabroso Mexican Restaurant enfrentou 23 violações, mas desde então fez melhorias e deu boas-vindas ao suporte ao cliente.

October 11, 2024
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