40% de aumento nas vendas de queijo cottage impulsionado pelo TikTok e demanda por alimentos ricos em proteínas e com baixo teor de gordura.

As vendas de queijo cottage aumentaram 40%, impulsionadas pela popularidade do TikTok e pela crescente demanda por alimentos ricos em proteínas e com baixo teor de gordura entre os consumidores mais jovens. O Family Dairy de Graham, na Escócia, atribui sua lucratividade a essa tendência, relatando um aumento nas vendas que superaram o leite convencional. A versatilidade e os benefícios para a saúde do produto fizeram dele uma escolha preferida para refeições e lanches nutritivos, refletindo uma mudança nas preferências do consumidor em direção a opções lácteas mais saudáveis.

October 16, 2024
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