O abate de carneiros da Austrália do Sul de 2021 aumentou 57% devido às condições secas, reduzindo os rebanhos e influenciando a oferta.

Em 2021, o abate de carneiros na Austrália do Sul atingiu um recorde de seis anos, com aumentos de 57% e 65% nos relatórios da Austrália do Sul e Victoria desde setembro de 2020, respectivamente. A Meat & Livestock Australia (MLA) atribui esse aumento a condições secas, levando a reduções de rebanhos e atraso no fornecimento de cordeiros. As ovelhas compõem uma parte significativa do abate, já que os processadores preferem ovelhas em vez de cordeiros devido a problemas de preços e fornecimento.

October 20, 2024
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