O Café Parisien de Belfast multou 2.500 por servir alimentos inseguros, causando reação anafilática que requer hospitalização.
O Café Parisien, em Belfast, foi multado em 2.500 depois que um cliente sofreu uma reação anafilática a alimentos contendo leite, exigindo hospitalização. O restaurante se declarou culpado de servir alimentos inseguros e falta de procedimentos adequados de segurança de alérgenos. Além da multa, foi condenada a pagar £523 em despesas e £500 em indemnização. O café expressou pesar pelo incidente, descrevendo-o como um caso isolado e enfatizou seu compromisso de melhorar os processos de manuseio de alérgenos.
October 22, 2024
4 Artigos