75 pessoas afetadas pelo surto de E. coli ligado ao McDonald’s; especialistas aconselham evitar certos produtos frescos e carnes mal cozidas.

Especialistas em segurança alimentar aconselham evitar certos produtos frescos, incluindo alfafa e brotos de feijão, saladas verdes embaladas e melão, devido aos riscos de contaminação de E. coli. Um surto em curso ligado ao McDonald's afetou 75 pessoas, resultando em uma morte, com suspeitas de cebolas contaminadas da Taylor Farms. Para reduzir o risco, evitar carnes mal cozidas, leite não pasteurizado e garantir a limpeza no manuseio de alimentos. Cozinhar e lavar bem são essenciais para a segurança.

October 25, 2024
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