O magnata do setor de caminhões Pierre Mantha estabelece uma destilaria de uísque de US $ 10 milhões em Ottawa, com o objetivo de produzir 4.000 barris por ano.

O magnata do setor de caminhões Pierre Mantha investiu milhões para estabelecer a Artist in Residence Distillerie (AiR) como a maior destilaria de uísque na área de Ottawa. Sua instalação de US $ 10 milhões em Hawkesbury pretende produzir 4.000 barris por ano, usando dois alambiques de cobre de US $ 400.000, com planos para mais dois. Apesar de enfrentar desafios como o aumento dos custos e o declínio das vendas de álcool, Mantha permanece otimista sobre seus planos de expansão, aguardando a aprovação da LCBO.

October 26, 2024
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