O consumo de pistache de 12 semanas aumenta a densidade óptica do pigmento macular para a saúde dos olhos. 12-week pistachioconsumption boosts macular pigment optical density for eye health.

Um estudo no Journal of Nutrition descobriu que comer duas onças de pistache diariamente durante 12 semanas pode aumentar significativamente a densidade óptica do pigmento macular (MPOD), o que é vital para a saúde dos olhos. A study in the Journal of Nutrition found that eating two ounces of pistachios daily for 12 weeks can significantly boost macular pigment optical density (MPOD), which is vital for eye health. Níveis mais altos de MPOD protegem contra a luz azul e reduzem o risco de degeneração macular relacionada à idade. Higher MPOD levels protect against blue light and reduce the risk of age-related macular degeneration. A pesquisa destaca o conteúdo único de luteína em pistache, recomendando sua inclusão em dietas para melhorar a saúde ocular. The research highlights the unique lutein content in pistachios, recommending their inclusion in diets for improved eye health. Outros estudos são sugeridos para explorar efeitos mais amplos. Further studies are suggested to explore broader effects.