Consumer Reports encontrou altos níveis de chumbo em alguma canela moída, levando a avisos da FDA. Consumer Reports found high lead levels in some ground cinnamon, prompting FDA warnings.

A Consumer Reports detectou altos níveis de chumbo em alguns produtos de canela moída, com um terço superior a 1 parte por milhão, o limite para recalls em Nova York. Consumer Reports has detected high levels of lead in some ground cinnamon products, with one-third exceeding 1 part per million, the threshold for recalls in New York. A contaminação está ligada ao solo e aos processos de secagem da canela, importada principalmente de regiões com regulamentações frouxas. The contamination is linked to the soil and drying processes of cinnamon, primarily imported from regions with lax regulations. Notavelmente, marcas menos conhecidas como Produtos Mimi e Paras foram destacadas para altos níveis de chumbo. Notably, lesser-known brands like Mimi's Products and Paras were highlighted for high lead levels. A FDA também emitiu avisos sobre produtos específicos de canela, enfatizando os riscos para a saúde da exposição ao chumbo, especialmente para crianças. The FDA has also issued warnings regarding specific cinnamon products, emphasizing the health risks of lead exposure, especially for children.