A Phillips Brewing lança sua premiada cerveja Dinosour Stone Fruit Sour em Ontário. Phillips Brewing launches its award-winning Dinosour Stone Fruit Sour beer in Ontario.

A Phillips Brewing and Malting, da Colúmbia Britânica, lançou sua premiada cerveja Dinosour Stone Fruit Sour em Ontário, marcando sua primeira disponibilidade fora da província. Phillips Brewing and Malting from British Columbia has launched its award-winning Dinosour Stone Fruit Sour beer in Ontario, marking its first availability outside the province. A cerveja, que ganhou ouro na Copa Mundial de Cerveja de melhor cerveja azeda de estilo americano, apresenta uma mistura de sabores de damasco e pêssego com um equilíbrio de acidez e doçura. The beer, which won gold at the World Beer Cup for best American-style sour ale, features a blend of apricot and peach flavors with a balance of tartness and sweetness. Este lançamento pode indicar um interesse crescente em cervejas azedas em Ontário, muitas vezes disponíveis apenas em salas de torneira. This launch may indicate a growing interest in sour beers in Ontario, often available only in taprooms.