O historiador de tortas Rossi Anastopoulo explora o significado cultural da torta na história americana.
Rossi Anastopoulo, historiador de tortas e autor de "Sweet Land of Liberty: A History of America in 11 Pies", examina o significado da torta na história americana. Do primeiro Dia de Ação de Graças ao ativismo moderno, ela destaca como a torta reflete o desenvolvimento da nação e as diversas experiências culturais. Como editor de conteúdo da King Arthur Baking Co., o trabalho de Anastopoulo conecta tradições culinárias com momentos-chave da vida americana.
November 04, 2024
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