O historiador de tortas Rossi Anastopoulo explora o significado cultural da torta na história americana. Pie historian Rossi Anastopoulo explores the cultural significance of pie in American history.

Rossi Anastopoulo, historiador de tortas e autor de "Sweet Land of Liberty: A History of America in 11 Pies", examina o significado da torta na história americana. Rossi Anastopoulo, a pie historian and author of "Sweet Land of Liberty: A History of America in 11 Pies," examines the significance of pie in American history. Do primeiro Dia de Ação de Graças ao ativismo moderno, ela destaca como a torta reflete o desenvolvimento da nação e as diversas experiências culturais. From the first Thanksgiving to modern activism, she highlights how pie reflects the nation's development and diverse cultural experiences. Como editor de conteúdo da King Arthur Baking Co., o trabalho de Anastopoulo conecta tradições culinárias com momentos-chave da vida americana. As a content editor at King Arthur Baking Co., Anastopoulo's work connects culinary traditions with key moments in American life.