A mudança climática põe em perigo as trufas brancas Alba da Itália, empurrando-as para uma potencial extinção. Climate change endangers Italy's white Alba truffles, pushing them towards potential extinction.

As mudanças climáticas estão ameaçando as trufas brancas Alba da Itália, tornando-as cada vez mais raras. Climate change is threatening Italy's prized white Alba truffles, making them increasingly rare. Temperaturas crescentes, seca e desmatamento estão prejudicando o habitat frio e úmido do fungo, encurtando sua estação de colheita. Rising temperatures, drought, and deforestation are harming the fungus' cold and humid habitat, shortening its harvest season. As trufas, agora negociadas a 4.500 euros por quilo, correm o risco de extinção se nenhuma ação for tomada. The truffles, now trading at 4,500 euros per kilo, are at risk of extinction if no action is taken. A associação "Save the Truffle" está plantando novas árvores para preservar a espécie. The "Save the Truffle" association is planting new trees to preserve the species.

November 11, 2024

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