Os caçadores de Utah não podem doar carne de caça para bancos de alimentos devido a regulamentações estaduais rigorosas de segurança alimentar.
Os caçadores de Utah não podem doar carne de caça para bancos de alimentos devido a regulamentações estaduais que exigem um selo de aprovação do USDA, o que é difícil de obter para o jogo selvagem. Esta regra visa garantir a segurança alimentar. Com um aumento na demanda por ajuda alimentar, alguns, como Shane Brown da Champion Meats, esperam que Utah mude seus regulamentos para permitir doações seguras de carne de caça, semelhante às práticas em estados como Maine e Wisconsin.
November 18, 2024
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