As soluções tecnológicas visam reduzir o desperdício de alimentos em restaurantes indianos, aumentando os lucros e a sustentabilidade.

A tecnologia pode ajudar a reduzir o desperdício de alimentos nos restaurantes da ndia, o que pode prejudicar os lucros e piorar os problemas ambientais em meio à desnutrição global. A previsão precisa da demanda é fundamental, e soluções tecnológicas como a iniciativa “Food Rescue” da Zomato e os recursos de agendamento de pedidos da Swiggy e da Zomato podem simplificar as operações e minimizar o desperdício. Embora as pequenas empresas enfrentem obstáculos financeiros, as plataformas on-line estão ajudando-as a acessar essas inovações para promover a sustentabilidade.

November 22, 2024
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