As soluções tecnológicas visam reduzir o desperdício de alimentos em restaurantes indianos, aumentando os lucros e a sustentabilidade. Tech solutions aim to cut food waste in Indian restaurants, boosting profits and sustainability.

A tecnologia pode ajudar a reduzir o desperdício de alimentos nos restaurantes da ndia, o que pode prejudicar os lucros e piorar os problemas ambientais em meio à desnutrição global. Technology can help reduce food waste in India's restaurants, which can hurt profits and worsen environmental issues amid global malnutrition. A previsão precisa da demanda é fundamental, e soluções tecnológicas como a iniciativa “Food Rescue” da Zomato e os recursos de agendamento de pedidos da Swiggy e da Zomato podem simplificar as operações e minimizar o desperdício. Accurate demand prediction is key, and tech solutions like Zomato’s "Food Rescue" initiative and order scheduling features from Swiggy and Zomato can streamline operations and minimize waste. Embora as pequenas empresas enfrentem obstáculos financeiros, as plataformas on-line estão ajudando-as a acessar essas inovações para promover a sustentabilidade. Though small businesses face financial hurdles, online platforms are helping them access these innovations to promote sustainability.