A Consumer Reports adverte que muitas marcas de canela contêm níveis de chumbo inseguros, representando riscos para crianças e mulheres grávidas. Consumer Reports warns that many cinnamon brands contain unsafe lead levels, posing risks to children and pregnant women.

Um em cada três produtos de canela tem níveis de chumbo acima de 1 parte por milhão, com 12 marcas que excedem o limite de recall de Nova York. Consumer Reports found that one in three cinnamon products has lead levels above 1 part per million, with 12 brands exceeding New York's recall threshold. A FDA recomenda limitar a ingestão diária de chumbo a 2,2 microgramas para crianças e 8,8 microgramas para mulheres em idade reprodutiva. The FDA recommends limiting daily lead intake to 2.2 micrograms for children and 8.8 micrograms for women of reproductive age. Os riscos para a saúde são maiores para crianças e mulheres grávidas. Health risks are higher for children and pregnant women. A Consumer Reports aconselha o descarte de canela contaminada e lista alternativas seguras em seu site. Consumer Reports advises discarding contaminated cinnamon and lists safe alternatives on their website.