As vendas de carne bovina australiana no Reino Unido aumentam, ganhando terreno na Escócia, apesar do aumento dos custos. Australian beef sales in the UK surge, gaining ground in Scotland despite rising costs.

A carne australiana está prosperando no mercado do Reino Unido, apesar das pressões de custo de vida, até mesmo entrando no mercado escocês conhecido por Aberdeen Angus. Australian beef is thriving in the UK market despite cost-of-living pressures, even breaking into the Scottish market known for Aberdeen Angus. O rebanho de contrações do Reino Unido e os altos preços da carne bovina impulsionaram as importações australianas, com cortes de bife alimentados com grãos, com um aumento de 25% nos preços. The UK's contracting herd and high beef prices have boosted Australian imports, with grain-fed steak cuts seeing a 25% price increase. Investimentos fortes na educação de chefs e serviços de alimentação têm impulsionado esse crescimento, e a carne bovina Wagyu está ganhando popularidade em restaurantes de alta qualidade. Strong investments in educating chefs and food services have driven this growth, and Wagyu beef is gaining popularity in high-end restaurants. O acordo de livre comércio entre Austrália e Reino Unido também tem apoiado aumentos constantes de volume. The Australia-UK free trade agreement has also supported steady volume increases.