O mercado de lecitina desoletada cresce devido às tendências de saúde e à demanda por produtos sustentáveis. De-oiled lecithin market grows due to health trends and demand for sustainable products.

A lecitina desoletada, uma forma purificada usada em alimentos, produtos farmacêuticos, cosméticos e rações para animais, está vendo um crescimento significativo no mercado em 2024. De-oiled lecithin, a purified form used in food, pharmaceuticals, cosmetics, and animal feed, is seeing significant market growth in 2024. Este crescimento é impulsionado pelas preferências do consumidor conscientes da saúde, avanços tecnológicos e a demanda por produtos sustentáveis. This growth is driven by health-conscious consumer preferences, technological advancements, and the demand for sustainable products. A lecitina desoletada, conhecida por suas propriedades emulsionantes e benefícios para a saúde, como a saúde do cérebro e a regulação do colesterol, está ganhando popularidade devido à tendência de rótulos limpos e ao aumento de dietas baseadas em plantas. De-oiled lecithin, known for its emulsifying properties and health benefits like brain health and cholesterol regulation, is gaining popularity due to the clean-label trend and the rise of plant-based diets.