Nigéria fortalece cubos de bouillon com micronutrientes para reduzir a desnutrição infantil e salvar vidas. Nigeria fortifies bouillon cubes with micronutrients to reduce child malnutrition and save lives.

A Nigéria introduz novos padrões que permitem a fortificação voluntária de cubos de bouillon com micronutrientes essenciais como ferro e zinco. Nigeria introduces new standards allowing voluntary fortification of bouillon cubes with essential micronutrients like iron and zinc. Esta iniciativa, apoiada por pesquisas da UC Davis, visa reduzir a desnutrição e a mortalidade infantil, potencialmente salvando mais de 57 mil vidas de crianças menores de 5 anos até 2030. This initiative, supported by research from UC Davis, aims to reduce malnutrition and child mortality, potentially saving over 57,000 lives of children under 5 by 2030. Os cubos Bouillon são um grampo nas dietas nigerianas, tornando-os um veículo prático para a fortificação de nutrientes. Bouillon cubes are a staple in Nigerian diets, making them a practical vehicle for nutrient fortification.