A FDA propõe reclassificar os ovos como “saudáveis, ricos em nutrientes” para refletir a ciência nutricional atualizada. FDA proposes reclassifying eggs as "healthy, nutrient-dense" to reflect updated nutrition science.

A FDA propôs classificar os ovos como um alimento "saudável e denso em nutrientes", refletindo a ciência da nutrição atualizada. The FDA has proposed classifying eggs as a "healthy, nutrient-dense" food, reflecting updated nutrition science. Esta mudança tem como objetivo dissipar preocupações desatualizadas sobre ovos e colesterol dietético, destacando seu papel como fonte de proteína de alta qualidade e "potência nutricional" contendo oito nutrientes essenciais benéficos para todas as idades. This change aims to dispel outdated concerns about eggs and dietary cholesterol, highlighting their role as a high-quality protein source and "nutritional powerhouse" containing eight essential nutrients beneficial for all ages. Esta é uma mudança significativa em relação às orientações dietéticas anteriores. This is a significant shift from previous dietary guidance.