Comer muitos alimentos ultraprocessados aumenta o risco de diabetes tipo 2, segundo estudo da UCL. Eating lots of ultra-processed foods raises type 2 diabetes risk, UCL study finds.

Um estudo da Universidade de Londres com mais de 300.000 pessoas descobriu que comer muitos alimentos ultraprocessados aumenta o risco de diabetes tipo 2. A University College London study of over 300,000 people found that eating a lot of ultra-processed foods increases the risk of type 2 diabetes. Alimentos ultraprocessados, como bebidas açucaradas, lanches embalados e carnes processadas, geralmente contêm gorduras e aditivos não saudáveis que podem levar à resistência à insulina. Ultra-processed foods, such as sugary drinks, packaged snacks, and processed meats, often contain unhealthy fats and additives that can lead to insulin resistance. Para reduzir esse risco, o estudo sugere mudar para alimentos mais saudáveis e se exercitar regularmente. To reduce this risk, the study suggests switching to healthier foods and exercising regularly.